肖元元本人也跟郁闷,她所以为的那些传统小吃,隋朝居然都没有!
传统小吃呀,什么叫传统,就是从古到今流传下来的东西!看来,想象中的从古到今,跟现实的从古到今根本不是一回事儿!
肖元元所以为的传统,在大隋应该叫网红,所以,这是商机。
这也是为什么肖元元要在江都城开酒楼的原因。
接下来,肖元元和萧珏按部就班的一步一步往下走。
转眼十几天过去,肖元元忙得脚不沾地,但今日还是抽出了空陪晋王妃用膳。
说是陪晋王妃用午膳,也不确切,实际上是肖元元请晋王妃帮她试菜。
“王妃,这一道琉璃松鼠鱼。”肖元元一边介绍,一边夹了一口置于晋王妃的碟中。
其实就是松鼠桂鱼的做法,因为没有番茄酱,只好熬了糖浆来代替,倒是别有一番风味。
晋王妃将鱼肉置于口中,只觉得入口外焦里嫩,香脆微甜,不由得眼神一亮,道:“本宫向来觉得鱼肉腥味重,你竟能做得入口甜香,丝毫不腥。”
肖元元见晋王妃夸赞这菜做的好,便明白这道菜算是过关了。
晋王妃径自下筷又吃了两口,看来是真得喜欢这道鱼。
肖元元又夹起另一个盘子的鱼肉来,道:“这一道西湖醋鱼。”
晋王妃依言夹起来,吃了一口,刚嚼了两下,扭过头去,掩手吐了出来。道:“又酸又腥,不好吃。”
晋王妃知道肖元元是来找自己试菜的,所以说的都是大实话。
肖元元点点头,道:“这道菜我吃过,味道还算正宗,只是吃得惯的人很少。”说罢端起一碗汤来,“莼菜豆腐羹,用来漱漱口吧!”
晋王妃接过便低头喝了几口。
说实话,让晋王妃试菜,真不是一个好主意,主要是晋王妃的饭量太小了。正在肖元元正在发愁后面那二十几道菜,晋王妃能不能吃得下时,忽听到房外有婢子报:“殿下回来了!”
肖元元眼神一亮,让晋王试菜倒也不错,饭量大,而且依照晋王的脾气,不好吃的话会直接说出来,甚至还要贬损肖元元几句。
“殿下回来的正是时候。”肖元元喜道。
晋王妃看了肖元元一眼,便站起身来,此时晋王已进得堂来,肖元元跟着起身,行了一礼,“拜见殿下。”
“平身。”晋王看了一眼肖元元,淡淡地道。
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